כל פרט חשוב על השולחן החגיגי - מפיות מונחות להפליא, סידורי פרחים ועוד הרבה משלימים ומעטרים אותו.קוביות קרח אינן יוצאות מן הכלל. הגשת משקאות אלכוהוליים או קוקטיילים בשילוב עם קוביות יפהפיות ודאי ייזכרו על ידי האורחים.
על מנת להכין קרח יפה אנו צריכים:
- מים מטוהרים - השתמש במים בבקבוקים או מסוננים;
- תבניות קרח;
- פירות יער דומדמניות אדומות טריות;
- ירק פיסאליס;
- ענף רוזמרין;
- קרמלי השנה החדשה.
שיטת בישול
הניחו חלק מהמים במגשי קוביות קרח. הוסיפו למים ענפי רוזמרין המופרדים מענבי דומדמניות ופיזליס. מניחים גם קרמל שלם בתבנית. הוסיפו את שאר המים לתבניות למילוי כל שטח החומרים.
מכניסים את התבניות למקפיא לכמה שעות.
קוביות הקרח של השנה החדשה מוכנות. שתהיה לך חופשה נחמדה!
