ראש השנה הוא החג האהוב והמצופה ביותר. הם אוהבים אותו על ריח אשוחית, כפור קל, הקסם של ערב ראש השנה. כל אחד מאיתנו מתכונן מראש לקראת השנה החדשה. אנו קונים מתנות, צעצועים לעץ חג המולד וכמובן אוכל לשולחן השנה החדשה.
עדיף להכין רשימת מוצרים מראש כדי לא להתרוצץ ולחפש משהו שחסר לפני ערב ראש השנה. ראשית, עליכם לקבוע אילו מנות תרצו לבשל וליצור תפריט בהתאם להן. לנוחיותכם, תוכלו להשתמש בטבלה מוכנה זו.
לאחר מכן, קבעו כמה אנשים יהיו בשולחן החגיגי. על סמך זה, עליך לחשב את מספר המוצרים. עבור מנות ראש השנה המסורתיות, הרשימה תהיה משהו כזה.
בואו להצביע ברשימה מי יקנה מה, זה יהיה יותר מעניין :)
רשימת המאכלים המסורתיים לרגל השנה החדשה
- בשר, דגים למאכלים חמים;
- קוויאר אדום או דג אדום לכריכים;
- שימורי דגים לסלטים;
- ירקות לסלטים ועל השולחן: גזר, תפוחי אדמה, סלק, עגבניות, מלפפונים, בצל, שום;
- פירות: קלמנטינות, בננות, תפוחים וכו '.
- אפונה ירוקה, שימורי תירס, זיתים;
- גבינה שונים לסלטים וחתכים;
- חזיר, נקניק מעושן, חזיר מבושל וסוגים אחרים של חיתוך בשר;
- מיונז, שמנת חמוצה להכנת כלים;
- ביצים (עוף או שליו);
- ירוקים: פטרוזיליה, בצל ירוק, חסה, כוסברה ואחרים;
- מלפפונים כבושים או משומרים לסלט;
- הרינג לסלט "מתחת למעיל פרווה";
- חמאה;
- לחם לכריכים, לווש לחמניות;
- ממתקים, ממתקים, אגוזים;
- שמפניה ומשקאות אלכוהוליים אחרים;
- מיצים, מים, שתייה קלה;
- מלח, פלפל, סוכר, תבלינים;
- תה קפה;
- שמן צמחי (חמניות, זית);
צפה בתוצאות
טוען…
נרות, זיקוקים, מפיות נייר, תרופות הנגאובר אינם פריטי מזון, אך בדרך כלל תמיד נמצאים בחג השנה החדשה.
ניתן לקנות אוכל משומר, אגוזים, קוויאר, אלכוהול מראש. עדיף לקנות ירקות ופירות ועשבי תיבול לא לפני 2-3 ימים מראש. עדיף לקנות בשר ודגים לא לפני יום לפני החגים. אפשר לקנות ולהקפיא אותו מראש, אבל אז איכות המנה עלולה לסבול. קנו גבינה ושמנת חמוצה יום או יומיים לפני החג. הלחם חייב להיות טרי. לאחר שהרכבתם רשימה ראשונית של מוצרים לשנה החדשה, תוכלו לבשל בבטחה ולהתכונן לחגיגה.
כתוב בתגובות: מה שכחנו להוסיף לרשימה זו?
